幼儿教育与照顾文凭为基础课程，适合所有中六毕业生，并授予学生通用知识及有关幼儿教育范畴的知识和技巧，为进一步学习及/或工作做好准备。

耀中幼教学院一直以来实行全英文教学环境，能大大提升学生的英语水平，有助学生不论在升学及就业方面增加竞争力。

全新中文班

2025年，学院幼儿教育与照顾文凭将增设中文班，为以中文为主要学习语言的中学毕业生提供更适切课程，让同学在课堂内更专注学习，在课堂外慢慢融入多文化语境的学习环境，在全球化趋势下能强化适应能力。